Resep: Cumi Bakar Kecap Anti Gagal

Posted on

Cumi Bakar Kecap.

Cumi Bakar Kecap

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Cumi Bakar Kecap yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Cumi Bakar Kecap.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Bakar Kecap

  1. Diperlukan 500 gr cumi.
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis/ lemon.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1 buah serai.
  5. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 1 lbr daun salam.
  7. Diperlukan secukupnya Minyak.
  8. Ambil 3 sdm kecap manis.
  9. Siapkan bumbu halus :.
  10. Siapkan 4 buah bawang merah.
  11. Ambil 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Diperlukan 2 cm jahe.
  14. Ambil 2 cm kunyit.
  15. Diperlukan secukupnya Garam.
  16. Ambil secukupnya Kaldu.

Berikut cara memasak: Cumi Bakar Kecap

  1. Bersihkan cumi buang tinta, cuci lalu diamkan dgn jeruk nipis & garam, selama 15menit setelah itu cuci kembali sisihkan.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus+ serai+daun jeruk + salam, kecap manis masak sampe harum lalu masukkan cumi aduk merata beri air sedikit kira2 50ml, agar bumbu meresap beri garam n kaldu test rasa, kemudian bakar hingga kecoklatan..
  3. Cumi siap di sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *