Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur
- Ambil 2 kuntum pokcoy uk. besar, pisahkan daun dan batang.
- Diperlukan 300 gr daging ayam giling.
- Diperlukan 10 buah jamur champignon.
- Ambil 4 buah bawang putih, iris halus.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay uk. sedang, iris memanjang.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam + gula.
- Siapkan 50 ml air.
Cara memasak Tumis Pokcoy Ayam Cincang Jamur
- Tumis bawang putih + bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukkan saus tiram + saus tomat + kecap manis + kecap asin + minyak wijen + ketumbar bubuk + air + garam + gula, aduk rata.
- Masukkan batang pokcoy, aduk rata, masak hingga 1/2 matang.
- Masukkan daun pokcoy + jamur, aduk rata, tes rasa, masak sebentar.
- Sajikan selagi hangat.
- Yummy.. ?.
