Mie Sohun Goreng.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Mie Sohun Goreng yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Mie Sohun Goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Sohun Goreng
- Siapkan 300 gr mie Sohun yg sudah direndam dan tiriskan.
- Diperlukan 10 lembar daun sawi manis(potong2).
- Siapkan 5 buah bakso (iris iris).
- Siapkan 7 buah cabai rawit (atau sesuai selera).
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris serong).
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm saus tomat.
- Ambil 1/2 sdm saus sambal.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Diperlukan Bumbu halus ;.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm udang kering.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Taburan ;.
- Diperlukan Wijen hitam(sangrai sebentar).
Berikut cara memasak: Mie Sohun Goreng
- Siapkan bahan..
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu hingga harum. Masukkan bakso, aduk rata..
- Lalu masukkan sawi manis dan cabai rawit. Aduk kembali. Kemudian masukkan mie Sohun, kecap manis, saus tomat, saus sambal, garam dan gula pasir secukupnya. Aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang..
- Setelah rasanya pas. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen.😍.
