Resep: Cumi Panggang Tanpa Ribet

Posted on

Cumi Panggang. Untuk membuat cumi-cumi panggang ini saran saya adalah kerat-kerat cumi seperti gambar di atas. Resep Cumi Panggang Isi, resep sederhana berbahan seafood yang rasanya nikmat dan mantap. Bagi yang suka makan seafood, resep cumi panggang ini pas banget nih buat Bunda!

Cumi Panggang Agar tidak amis cumi dibumbui jahe dan Olesi pemanggang dengan minyak goreng. Bagi pecinta masakan seafood pasti tidak akan asing lagi dengan hasil laut yang satu ini. Cumi-cumi adalah kelompok hewan chepalopoda atau hewan molusca yang mempunyai kaki dan kepala, cumi-cumi banyak ragamnya dari mulai yang ukuran kecil sampai cumi-cumi raksasa yang.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Cumi Panggang yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Cumi Panggang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Panggang

  1. Diperlukan 300 gram Cumi Basah.
  2. Diperlukan 5 siung Bawang Merah.
  3. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 8 buah Cabe Merah.
  5. Siapkan 5 buah Cabe Rawit.
  6. Siapkan 1 buah Terasi Udang.
  7. Diperlukan 2 cm Lengkuas, keprak.
  8. Siapkan 1 batang Serai, keprak.
  9. Ambil 3 lembar Daun Salam.
  10. Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
  11. Ambil Secukupnya Gula Pasir.
  12. Ambil Secukupnya Air Kelapa untuk ungkep.
  13. Ambil Secukupnya Kecap Manis untuk memanggang.
  14. Siapkan Secukupnya Mentega untuk olesan teflon.

Dengan sedikit bumbu, Cumi Panggang ini bisa dibiat dengan praktis namun tetap menghadirkan Cumi adalah salah satu jenis bahan yang tak perlu diolah dalam waktu lama dengan cara yang. Indeks informasi mengenai serta kehamilan, menyusui, parenting, dan moms life. Panggang cumi hingga matang, angkat, dan sajikan. Panggang cumi hingga matang, angkat, dan sajikan.

Cara memasak Cumi Panggang

  1. Cuci cumi hingga bersih, buang isi dan kulitnya, tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan terasi hingga halus..
  3. Panaskan minyak, tumis lengkuas, serai dan daun salam hingga harum, kemudian tambahkan bumbu halus, aduk rata hingga bumbu harum..
  4. Masukkan cumi, aduk hingga cumi matang..
  5. Setelah cumi matang, tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir sesuai selera, kemudian aduk rata..
  6. Jika rasa sudah pas, tambahkan secukupnya air kelapa/air putih biasa, aduk hingga rata dan biarkan bumbu benar-benar meresap sambil sesekali diaduk..
  7. Jika sudah meresap, kemudian angkat..
  8. Panaskan teflon, oles tipis teflon menggunakan mentega (wajib tipis banget ya)..
  9. Jika mentega sudah rata, masukkan cumi, tambahkan kecap manis sesuai selera, kemudian bolak balik cumi agar tidak gosong, jika bumbu dan kecap sudah benar-benat meresap, matikan api..
  10. Tuang Cumi Panggang kedalam wadah, sajikan dengan lalap dan sambal agar lebih nikmat. Selamat Mencoba ?.

Cumi diisi tumisan tahu yang menggunakan SAORI® Saus Teriyaki lalu dipanggang menjadikan menu ini unik dan terasa sangat istimewa. Cumi, selain dibakar dan dimasak hitam, ada banyak jenis masakan baru dengan bahan ini yang perlu dicoba langsung. Ini dia kuliner cumi kekinian yang rasanya bikin penasaran. Menu hari ini ada Sosis Kemangi, Tumis Jamur Kuping dan Cumi Panggang Madu. Salah satunya yaitu cumi panggang madu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *