Resep: Ayam Tumis Saus Tiram Anti Gagal

Posted on
{54f8e22a-b57d-46e4-8db5-e8240a32bd7f}

Ayam Tumis Saus Tiram.

Ayam Tumis Saus Tiram

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Tumis Saus Tiram yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Ayam Tumis Saus Tiram.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Tumis Saus Tiram

  1. Diperlukan 1 ekor ayam negeri potong 12.
  2. Ambil 150 gr (1 buah) bawang bombay.
  3. Siapkan 10 gr (2 siung) bawang putih.
  4. Siapkan 3 sdm saus tiram.
  5. Ambil 1 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  7. Ambil 15 gr (1 sdm) gula.
  8. Diperlukan 250 ml (1 cangkir) air.
  9. Siapkan 250 ml minyak goreng.
  10. Diperlukan 100 gr biji wijen putih.
  11. Ambil Bumbu marinasi:.
  12. Diperlukan 1 sdt garam.
  13. Ambil 1 buah jeruk nipis.

Berikut cara memasak: Ayam Tumis Saus Tiram

  1. Cuci bersih ayam di air mengalir lalu balur dengan perasan jeruk nipis n 1 sdt garam. Masukkan ke dalam wadah, tutup rapat n simpan dalam kulkas kurleb 15 menit.
  2. Setelah 15 menit di marinasi, goreng ayam setengah matang, kurleb 10 menit, tiriskan.
  3. Potong halus bawang bombay dan bawang putih, bawang bombay kita bagi menjadi 2 bagian, 1/2 bagian untuk ditumis 1/2 bagian lagi kita masukkan saat masakan hampir matang.
  4. Siapkan sausnya.
  5. Tumis 1/2 bagian bawang bombay n bawang putih sampai harum, lalu masukkan potongan ayam dan beri saus tiram n kecap, beri sedikit air, jangan lupa dibumbui, masak hingga matang.. menjelang diangkat dari wajan, beri minyak wijen dan 1/2 bagian bawang bombay.. supaya tekstur si bawang tetep krenyes2.. hidangkan dengan taburan biji wijen ?.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *