Bihun Goreng Sedap Mantap.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bihun Goreng Sedap Mantap yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bihun Goreng Sedap Mantap.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bihun Goreng Sedap Mantap
- Ambil 2 keping Bihun jagung.
- Ambil 3 batang Sawi hijau.
- Siapkan 5 butir Bakso sapi.
- Diperlukan secukupnya Daun bawang seledri.
- Ambil 3 sdm Kecap manis.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Cabe rawit merah 6 buah/sesuai selera.
- Diperlukan 1 Wortel.
- Ambil Bumbu halus.
- Diperlukan 6 butir Bawang merah.
- Siapkan 3 butir Bawang putih.
- Siapkan Merica bulat 1 sdt.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
Berikut cara memasak: Bihun Goreng Sedap Mantap
- Rendam bihun jagung hingga mengembang lalu tiriskan agar airnya turun.
- Cuci bersih sawi, potong-potong lalu rebus dalam air mendidih, angkat sawi setelah air mendidih kembali tiriskan.
- Potong-potong cabe, bakso, daun bawang, seledri dan wortel sesuai selere.
- Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan kering tapi tidak gosong, masukan sedikit air, masukan potongan wortel dan bakso, masukan kaldu bubuk, garam dan kecap manis.
- Setelah air menyusut baru masukan bihun aduk hingga bumbu merata, masukan sawi yg telah direbus, irisan daun bawang dan potongan cabai, setelah matang sajikan.
