Ini Dia Cara Menyiapkan Semur Bola Daging Anti Gagal

Posted on

Semur Bola Daging.

Semur Bola Daging

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Semur Bola Daging yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Semur Bola Daging.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Bola Daging

  1. Siapkan 200 gr daging cincang.
  2. Siapkan 12 butir telur puyuh, rebus dan kupas.
  3. Ambil 2 sdm tepung roti, haluskan.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng, haluskan.
  6. Ambil 1/2 sdt garam.
  7. Diperlukan 1 sdt kaldu (saya pake Knorr non-MSG).
  8. Diperlukan Kuah.
  9. Ambil 4 siung bawang merah.
  10. Ambil 3 siung bawang putih.
  11. Diperlukan 2 buah kemiri.
  12. Ambil 1 bh tomat ukuran kecil, cincang kasar.
  13. Siapkan 2 sdm kecap manis.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Bola Daging

  1. Campur semua bahan daging : daging cincang, telur, tepung roti, bawang putih goreng, garam, kaldu bubuk. Aduk rata..
  2. Bagi adonan jadi 12 bagian, pipihkan di telapak tangan lalu isi 1 buah telur puyuh utuh. Bulatkan dengan pelan. Rebus sebentar. Angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bahan halus : bawang merah, bawang putih, kemiri sampe harum. Masukkan 1 sdm kecap. Aduk rata, lalu masukkan tomat. Aduk terus sambil pelan2 kasih sedikit air (saya pake air yang tadi merebus bola daging)..
  4. Setelah itu masukkan bola daging. Masukkan kembali 1 sdm kecap manis. Tambahkan air lagi. Disesuaikan aja ya Bu-ibu airnya mau segimana. Koreksi rasa, kasih garam merica kalau perlu, atau tambah kecap manis lagi kalo mau lebih manis..
  5. Bisa ditambahkan tahu atau kentang juga :).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *