Bola Kornet (Saus Pedas Asam Manis).
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bola Kornet (Saus Pedas Asam Manis) yang lezat ini hanya butuh 17 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Bola Kornet (Saus Pedas Asam Manis).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bola Kornet (Saus Pedas Asam Manis)
- Siapkan Bahan Bola Kornet.
- Ambil 100 gr Kornet Sapi.
- Siapkan 1 btr Telur Ayam.
- Ambil 20 gr Tepung Terigu (takaran 2 sdm).
- Ambil 1/2 sdm Penyedap Rasa.
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Siapkan Bahan Saus.
- Diperlukan 1 siung Bawang Putih.
- Ambil 2 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 2 sdm Saus Sambal.
- Siapkan 1 sdm Saus Tomat.
- Siapkan 2 bh Cabe Rawit.
- Siapkan secukupnya Daun Bawang.
- Ambil 1/2 sdm Penyedap Rasa.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Diperlukan secukupnya Lada Bubuk.
- Ambil secukupnya Air.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Kornet (Saus Pedas Asam Manis)
- Siapkan bahan-bahan, cuci bersih & iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe & daun bawang..
- Siapkan wadah, kocok telur terlebih dahulu. Kemudian masukkan kornet, tepung terigu, penyedap rasa & lada bubuk. Aduk" hingga rata..
- Nyalakan kompor & panaskan minyak goreng. Goreng adonan kornet dengan bentuk bulat, sampai kecokelatan, tiriskan..
- Untuk saus: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu-bumbu sampai harum & layu..
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, lada bubuk, penyedap rasa, gula pasir & secukupnya air. Masak hingga saus agak mengental..
- Siapkan bola kornet, lalu siram dengan saus pedas asam manis..
