Cara Memasak Cumi Kecap Pedas Anti Gagal

Posted on

Cumi Kecap Pedas.

Cumi Kecap Pedas

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Cumi Kecap Pedas yang lezat ini hanya memakai 28 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Cumi Kecap Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Kecap Pedas

  1. Diperlukan 250 gram cumi.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 15 cabe rawit merah.
  4. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  5. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 sdm saori saus tiram.
  7. Siapkan 3 sdm kecap asin.
  8. Ambil 4 sdm kecap manis.
  9. Diperlukan 1-2 sdm saos tomat.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  11. Diperlukan 1/2 sdt bumbu penyedap rasa (saya pakai masako ayam).
  12. Ambil secukupnya Gula.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Siapkan 250 air putih.
  15. Siapkan 250 gram cumi.
  16. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
  17. Diperlukan 15 cabe rawit merah.
  18. Ambil 4 siung bawang putih.
  19. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  20. Diperlukan 3 sdm saori saus tiram.
  21. Ambil 3 sdm kecap asin.
  22. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  23. Siapkan 1-2 sdm saos tomat.
  24. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  25. Siapkan 1/2 sdm bumbu penyedap(saya pakai masako ayam).
  26. Siapkan secukupnya Gula.
  27. Ambil secukupnya Garam.
  28. Siapkan 250 air putih.

Cara memasak Cumi Kecap Pedas

  1. Cara membersihkan cumi: – pisahkan kepala dengan tubuhnya dengan cara menariknya – buang bagian cairan tinta di dalah tubuh cumi-cumi -bersihkan bagian perut cumi-cumi dengan menggunakan air dingin -Tarik bagian sayap yang mirip dengan tulang. – Buang kulit terluar cumi. – potong badan cumi dengan bentuk cincin. Untuk kepalanya tidak perlu dipotong. – bersihkan cumi dengan air mengalir.
  2. Beri perasan jeruk nipis pada cumi. Diamkan kurang lebih 10 menit.
  3. Ulek halus bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah.
  4. Tumis bawang putih dan dan bawang merah yang sudah di haluskan sampai harum.
  5. Tambahkan 250ml air..
  6. Masukkan cabai yang sudah dihaluskan.
  7. Masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, saos tomat, lada bubuk, penyedap rasa, garam, gula.
  8. Masukkan cumi.
  9. Masak hingga cumi matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *