Resep: Ayam Geprek Sambal Bawang Nikmat

Posted on

Ayam Geprek Sambal Bawang.

Ayam Geprek Sambal Bawang

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Ayam Geprek Sambal Bawang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Bawang

  1. Ambil 1/2 kg ayam (bebas mau bagian apa jugaak).
  2. Siapkan Tepung terigu (sesuaikan).
  3. Siapkan 3 sdm Tepung maizena.
  4. Ambil Garam.
  5. Ambil Merica bubuk.
  6. Siapkan Chili powder.
  7. Ambil Penyedap rasa.
  8. Siapkan Minyak goreng.
  9. Siapkan Bahan sambal :.
  10. Siapkan 7 cabe rawit.
  11. Siapkan 2 cabe merah.
  12. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  13. Ambil 4 siung bawang merah.
  14. Siapkan 2 tomat.
  15. Siapkan Gula merah.
  16. Siapkan Gula pasir.
  17. Siapkan 1 jeruk sambal atau jeruk limau.

Berikut cara memasak: Ayam Geprek Sambal Bawang

  1. Ayam cuci bersih. Lalu marinasi ayam dengan sedikit garam dan merica. (15 menit).
  2. Siapkan tepung terigu yg sudah dicampur dgn tepung maizena dan diberi garam, penyedap rasa, merica untuk baluran kering ayam..
  3. Siapkan sedikit tepung terigu, chili powder, garam, penyedap rasa. Beri air secukupnya untuk baluran basah ayam..
  4. Siapkan minyak panas agak banyak untuk menggoreng ayam cripsy. Sambil menunggu minyak panas, baluri ayam ke tepung basah. Lalu masukan ayam ke tepung kering. Diuleni hingga tepung menempel ke ayam dengan merata..
  5. Goreng ayam diminyak panas hingga kecoklatan dan matang dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
  6. Untuk sambal, goreng semua bahan lalu ulek sambal hingga halus beri garam, sedikit gula merah, gula pasir, dan penyedap rasa. Lalu siram dengan minyak panas..
  7. Penyet ayam crispy dengan sambal. Beri tambahan jeruk sambal untuk rasa yang lebih seger dan harum. Sajikan ❤❤❤❤.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *