Tumis Pokcoy Ayam.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Pokcoy Ayam yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Tumis Pokcoy Ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pokcoy Ayam
- Siapkan 100 gram fillet dada ayam.
- Siapkan 3 buah pokcoy.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah cabe merah, iris serong.
- Diperlukan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Ambil secukupnya kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pokcoy Ayam
- Rebus ayam, suwir2. Cuci bersih pokcoy, potong-potong sesuai selera, kalau mau utuh juga bisa disesuaikan. iris bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan minyak di atas api kecil. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata..
- Tambahkan merica bubuk, kaldu dan saus tiram. aduk rata. masukkan pokcoy dan garam, biarkan layu..
- Terakhir tambahkan cabe merah iris, aduk hingga rata. angkat dan sajikan..
