Tumis bihun pakcoy. Resep tahu tumis pakcoy. dewi susanti ma ekot. Загрузка. Ingin makan pakcoy tetapi bosan dengan resep tumis pakcoy yang monoton? Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy.
Kali ini pun untuk saya membuat. Selain campuran dengan saus tiram seperti di atas resep tumis pakcoy juga bisa dengan saus atau penyedap lainnya untuk menciptakan aneka. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tumis bihun pakcoy yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tumis bihun pakcoy.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis bihun pakcoy
- Diperlukan Bihun jagung 1 schacet.
- Diperlukan Pakcoy 1 unting.
- Ambil 5 Cabai rawit merah.
- Siapkan 2 Cabang hijau.
- Diperlukan 2 Cabang merah.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Diperlukan Lada halus.
- Diperlukan Penyedap rasa ayam.
- Siapkan Saos tiram.
- Ambil Kecap manis.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Gula.
Terbayang sayur pakcoy yang ditumis hangat dan batang sayurnya yang selintas terasa renyah saat dikunyah? Masukan wortel dan pakcoy yang telah diiris tipis. Sisihkan sayur, goreng telur yang sudah dikocok sambil diorak-arik. Pakcoy merupakan salah satu sayuran jenis sawi.
Cara memasak Tumis bihun pakcoy
- Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai hijau dan cabai merah.
- Rebus bihun dengan air dan 5 tetes minyak sayur, potong pakcoy sesuai selera.
- Tumis irisan bumbu hingga wangi, masukkan saos tiram, garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis.
- Masukkan pakcoy tambah sedikit air dan tunggu sampai pakcoy empuk dan air menyusut.
- Masukkan bihun dan voila makanan siap dihidangkan.
Tekstur sayurnya lembut, rasanya khas, segar dan empuk. Kali ini kami memadukannya dengan tauco dan gurihnya Royco kaldu rasa sapi. Menurut situs informasi wikipedia Pakcoy/Pak Choi/Pokcoy/phakcoy/Pak Coy atau Brassica Chinensis adalah sayuran hijau green yang masih. Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok. Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya, seperti India, Malaysia, Thailand dan yang lainnya.
