Resep: Mie Ayam Simple Lezat

Posted on

Mie Ayam Simple.

Mie Ayam Simple

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Mie Ayam Simple yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Mie Ayam Simple.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Simple

  1. Siapkan 3 keping mie telur (sy pakai mie burung dara yg bungkus hijau).
  2. Diperlukan 1 ikat sawi hijau.
  3. Siapkan 1 btg daun bawang, iris tipis utk taburan.
  4. Diperlukan Kuah Ayam :.
  5. Diperlukan 1 buah dada ayam.
  6. Diperlukan 6 btr bakso.
  7. Ambil 5 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris kotak2.
  10. Ambil 3 btr kemiri.
  11. Ambil 2 btg daun bawang, potong2 1 cm.
  12. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  13. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
  14. Ambil Kecap manis, lada, garam, penyedap (sesuai selera).
  15. Siapkan 2 lbr daun salam.
  16. Siapkan 1 cm jahe.

Berikut cara memasak: Mie Ayam Simple

  1. Rebus dada ayam, lalu di potong2 dadu. Air sisa rebusan jgn dibuag ya Moms, dipakai utk bikin kuah ayam-nya. Sisihkan.
  2. Haluskan baner, baput, jahe dan kemiri. Tumis bumbu halus dan bawang bombay di minyak yg agak banyak (krn sy tdk pakai minyak ayam). Tambahkan daun salam, ketumbar, kunyit, lalu masukkan potongan ayam dan air rebusannya. Masukkan kecap, garam, lada, penyedap, lalu bakso dan daun bawang. Koreksi rasa, dan tambahkan air bila dirasa kurang (utk kuah mie). Masak hingga matang.
  3. Rebus sayur sawi dan mie lalu tata di atas mangkok. Siram dengan ayam, kuah ayam dan bakso serta beri irisan daun bawang. Jadi dehhh ??.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *