Ini Dia Cara Menyiapkan Sop Buntut Kuah Susu 🍲 Tanpa Ribet

Posted on

Sop Buntut Kuah Susu 🍲. Sop buntut premium kuah khas Cak Yo, sebenarnya adalah kuah bening yang ditambahkan susu. Jenis susunya pun menjadi resep rahasia restoran. Harus diakui, susu dan santan memiliki rasa yang berbeda.

Sop Buntut Kuah Susu 🍲 Kuahnya yang gurih mirip dengan soto Betawi. Anda bisa menggunakan susu, santan, atau campuran keduanya untuk membuat kuah. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Sop Buntut Kuah Susu 🍲 yang lezat ini hanya memakai 22 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Sop Buntut Kuah Susu 🍲.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Buntut Kuah Susu 🍲

  1. Diperlukan 700 gram buntut sapi.
  2. Siapkan 700 ml air.
  3. Siapkan 300 ml susu cair full cream.
  4. Diperlukan 200 gram wortel, potong bulat.
  5. Ambil 200 gram kentang, potong kotak.
  6. Diperlukan 3 liter air.
  7. Ambil 1/2 sdt bubuk kayumanis.
  8. Siapkan 1/2 sdt bubuk cengkeh.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Diperlukan 2 batang daun bawang, potong standar.
  11. Diperlukan 2 cm jahe, memarkan.
  12. Diperlukan 1/4 sdt bubuk lada.
  13. Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir/ secukupnyaa.
  14. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
  15. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  16. Diperlukan Bumbu Halus.
  17. Diperlukan 6 butir bawang merah.
  18. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  19. Siapkan Pelengkap.
  20. Diperlukan secukupnya Bawang goreng.
  21. Diperlukan secukupnya Emping goreng.
  22. Diperlukan Irisan jeruk nipis secukupnya.

Cara Membuat Sop Buntut: Kemudian siapkan panci mauskan air hingga mendidih dan kembali masukkan buntut Resep Membuat Sop Kaki Kambing Betawi Kuah Susu yang Enak … Sop buntut di Chop Buntut ini memiliki kuah yang berbeda. Jika biasanya kuah sup terbuat dari santan, Chop Buntut memilih menggunakan bahan susu. © Dream. (Chop buntut spesial/ Foto: Mega Rasmiyati). Cara membuat sop buntut ala Madura : Resep Sop Buntut Kuah Merah. Cara membuat sop buntut kuah susu : Langkah pertama yaitu masak air hingga mendidih.

Berikut cara memasak: Sop Buntut Kuah Susu 🍲

  1. Rebus atau presto buntut sapi bersama 3 liter air sampai empuk;.
  2. Jika buntut sudah empuk, angkat dan saring kaldunya. Sisakan +/- 1 liter, sisihkan;.
  3. Sementara, panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan pala bubuk, jahe, kayu manis dan cengjeh. Aduk perlahan sampai rata, kemudian angkat dari kompor..
  4. Panaskan kembali kaldu yang sudah disaring dan 700 ml air, lalu masukkan tumisan bumbu halus saat kaldu sudah mendidih;.
  5. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong hingga agak lunak;.
  6. Jika wortel dan kentang sudah lunak masukkan susu. Aduk rata sampai mendidih, kemudian tambahkandengan garam, gula pasir, dan merica bubuk;.
  7. Terakhir masukkan buntut dan daun bawang, aduk perlahan dan biarkan mendidih. Kemudian angkat dan sajikan dengan bawang goreng dan emping..

Kuah bening segar, dagingnya lembut dan mantab. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan. Resep Sop Buntut Kuah Bening Spesial. Sop buntut merupakan salah satu masakan paling populer di Indonesia. Banyak sekali restoran ataupun warung makan menjual sop buntut Menu sop buntut yang umumnya kita jumpai adalah sop buntut kuah, sop buntut goreng, dan sop buntut bakar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *