Perkedel Ikan Tongkol.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Ikan Tongkol yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Perkedel Ikan Tongkol.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Ikan Tongkol
- Siapkan 1/2 kentang.
- Ambil 1 ekor ikan tongkol kecil.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm bawang goreng.
- Diperlukan 1 batang seledri dan daun bawang.
- Diperlukan secukupnya Merica bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1 butir untuk pencelup.
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng.
Cara memasak Perkedel Ikan Tongkol
- Kukus ikan tongkol, setelah dingin pisahkan daging dgn tulang lalu suir dagingnya.
- Goreng kentang bersamaan dgn bawang putih (jangan terlalu kering), angkat dan haluskan.
- Campur kentang,ikan, bawang goreng, daun bawang, seledri, merica dan garam. Jangan lupa cicipi rasanya👌.
- Ambil sedikit adonan lalu bulatkan sampai adonan habis.
- Masukkan adonan ke dalam telur lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat..
