Beef Braised Soy Sauce.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Beef Braised Soy Sauce yang lezat ini hanya butuh 21 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Beef Braised Soy Sauce.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Beef Braised Soy Sauce
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 4 btr telur ayam rebus.
- Ambil 6 siung bawang putih (utuh).
- Siapkan 5 cm jahe (iris tipis).
- Diperlukan 3 buah bunga lawang.
- Diperlukan 4 buah cengkeh.
- Diperlukan 2 btg kayu manis.
- Siapkan secukupnya Garam dan lada.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Ambil 4 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm five spice powder.
- Ambil 1 sdt lada.
- Diperlukan 2 sdm arak masak.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bumbu kuah.
- Ambil 6 sdm kecap asin.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm five spice powder.
- Diperlukan 3 sdm arak masak.
- Ambil secukupnya Lada dan garam.
Cara memasak Beef Braised Soy Sauce
- Rebus daging sapi bersama irisan jahe selama kurang lbh 10 menit buang kotoran kemudian tiriskan daging (buang jahenya).
- Siapkan daging sapi lalu masukan dalam wadah kemudian masukan semua bumbu marinasi.aduk dengan tangan hingga merata.diamkan 30 mnt..
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya kemudian masukan bawang putih,bunga lawang,cengkeh dan kayu ma is.tumis hingga harum kemudian masukan daging sapi.tumis hingga daging berubah warna.
- Masukan bahan kuah lalu tambahkan air kurang lebih 300 ml.masak dengan api kecil selama 90 mnt.tambahkan garam dan lada secukupnya kemudian 10 mnt sebelum disajikan masukan telur rebus HAPPY COOKING !!!!.
