Yuk Kita Membuat Sayur Ketupat Pepaya Muda Anti Gagal

Posted on

Sayur Ketupat Pepaya Muda. Sarapan dipagi hari dengan ketupat sayur pepaya muda memang sangat pas. Lembutnya ketupat bersama dengan enak dan lezatnya sayur pepaya akan membuat sarapan anda menjadi lebih spesial dan istimewa. JAKARTA,KOMPAS.com – Saat Hari Raya Lebaran enaknya makan ketupat sayur.

Sayur Ketupat Pepaya Muda Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan Bahan dan Bumbu Resep Ketupat Sayur Enak.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Sayur Ketupat Pepaya Muda yang lezat ini hanya memakai 19 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Sayur Ketupat Pepaya Muda.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sayur Ketupat Pepaya Muda

  1. Ambil 150 gram Pepaya Muda, iris seperti korek.
  2. Diperlukan 80 gram Daging Sapi Sandung lamur.
  3. Diperlukan 4 kacang panjang, potong 3cm.
  4. Siapkan 4 Telur Ayam, rebus dan kupas.
  5. Siapkan 500 ml Santan encer.
  6. Siapkan 4 Cabe Rawit (opsional).
  7. Diperlukan 1 ruas Lengkuas, memarkan.
  8. Siapkan 2 lbr Daun Salam.
  9. Diperlukan 1 batang serai, memarkan.
  10. Ambil Garam.
  11. Ambil Gula.
  12. Diperlukan Minyak goreng.
  13. Diperlukan Bumbu Halus.
  14. Diperlukan 5 siung Bawang Merah.
  15. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  16. Diperlukan 5 Cabe Merah Besar.
  17. Ambil 3 Cabe Rawit.
  18. Diperlukan 1 butir Kemiri.
  19. Ambil 3 cm Kunyit.

Resep masakan Betawi yang pertama adalah ketupat sayur Betawi. Untuk membuat ketupat sayu Betawi ini adalah sebagai berikut. Resep Sayur Ketupat yang Enak dan Gurih, Menu Wajib untuk Lebaran. Lebaran kurang afdol tanpa menu wajib yang satu ini yakni sayur ketupat.

Cara memasak Sayur Ketupat Pepaya Muda

  1. Pertama bersihkan daging dan rebus daging sampai empuk. Jika sudah potong2 daging, dan sisihkan air rebusan daging menjadi 300 ml..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga bumbu berubah warna lebih pekat..
  3. Setelah itu masukkan pepaya muda dan kacang panjang serta daging yang sudah dipotong2. Aduk rata lagi. Setelah agak matang, masukkan air rebusan daging dan dan santan. Aduk rata, beri garam dan gula secukupnya (selera ya moms). Jgn lupa cicip rasa ya. Sambil terus diaduk, masukkan telor dan cabe rawit. Masak hingga mendidih. Kemudian angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng..

Kemudian kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk resep gudeg Jogja dan kacang panjang yang di masak pedas dengan bumbu khas Medan maupun Padang juga enak loh. Hasilnya jadi ala ala resep lontong sayur medan dan resep ketupat sayur padang gitu. Nonton video Ketupat Sayur Pepaya Muda diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Vidio.com Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.com. Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Sayur Pepaya Muda kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *