Mie Basah Goreng.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Mie Basah Goreng yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Mie Basah Goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Basah Goreng
- Diperlukan 1 bks / 300 gr mie kuning basah.
- Ambil 5 buah bakso sapi, iris sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Wortel.
- Ambil secukupnya Kol.
- Diperlukan secukupnya Sawi hijau.
- Ambil secukupnya Tauge.
- Diperlukan Rawit hijau sesuai selera, biarkan utuh.
- Ambil 1 sdm Saori Saos Tiram.
- Diperlukan sesuai selera Kecap manis.
- Diperlukan 1 butir telor.
- Diperlukan 2 batang daun bawang, iris".
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt lada.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 bks kecil ebi / udang kering.
- Diperlukan 1 sdt garam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Basah Goreng
- Siram mie dgn air panas, rendam sebentar lalu tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, lalu masukan daun bawang, beri sedikit air. Kemudian masukkan telor, aduk cepat hingga menjadi orak arik.
- Lalu tambahkan sayuran, bakso, rawit hijau, aduk merata.
- Beri kecap manis, saos tiram, aduk merata kembali sampai semua tercampur. Tes rasa.
- Beri taburan bawang goreng, siap disajikan.