Sangat Mudah Menyiapkan Kwetiaw Goreng Nikmat

Posted on

Kwetiaw Goreng.

Kwetiaw Goreng

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kwetiaw Goreng yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Kwetiaw Goreng.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kwetiaw Goreng

  1. Siapkan 1 bungkus mie kwetiaw kering.
  2. Ambil 1 batang wortel.
  3. Diperlukan 5 butir bakso iris tipis.
  4. Ambil 4 ekor udang galah iris kecil2.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 buah bawang bombai (bisa ganti bawang merah 2 siung).
  7. Siapkan 1 butir kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Diperlukan 1 sdm saori saus tiram.
  10. Ambil 1 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  12. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng

  1. Rebus mie kering, kasih 1sdm minyak goreng ke air rebusan biar mi-nya nggak lengket.
  2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah (kalo pake), kemiri, garam, campur merica..
  3. Tumis bumbu, masukkan bawang bombai yang udah diiris halus, tunggu harum..
  4. Masukkan udang, bakso, dan wortel ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air dua sendok sayur, tunggu sampai udang berubah warna..
  5. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan asin, aduk..
  6. Terakhir masukkan mi kwetiaw, aduk rata, tunggu mi empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa..
  7. Sajikan penuh cinta dengan taburan daun sledri dan bawang goreng (saya skip bawang gorengnya).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *