Lenggang Tofu.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Lenggang Tofu yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Lenggang Tofu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lenggang Tofu
- Diperlukan 1 bungkus tofu.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (cincang).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Oregano.
Langkah-langkah menyiapkan Lenggang Tofu
- Campurkan telur, cincangan bawang bombay, garam, lada, oregano, aduk rata..
- Potong-potong tofu..
- Panaskan teflon yg sudah diberi sedikit minyak..
- Tuangkan telur yg sudah dikocok, susun tofu diatas telur, tutup teflon agar matang merata. Balik telur jika bagian bawah sudah matang. Masak dengan api kecil..
