Ini Dia Cara Membuat Tumis Pakcoy & Tahu Lezat

Posted on

Tumis Pakcoy & Tahu.

Tumis Pakcoy & Tahu

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tumis Pakcoy & Tahu yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tumis Pakcoy & Tahu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pakcoy & Tahu

  1. Siapkan 2 ikat pakcoy (kl saya 1 pakcoy besar), potong-potong.
  2. Diperlukan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  3. Diperlukan 1 buah cabe tanjung, iris miring.
  4. Siapkan 2 buah cabe merah keriting, iris miring.
  5. Ambil 2 buah cabe rawit (optional), iris kecil.
  6. Ambil 2 buah tahu, potong sesuai selera & digoreng dulu.
  7. Siapkan 1 buah tofu udang, potong sesuai selera & digoreng dulu (optional ya. Kalo ga mau pake ini skip aja).
  8. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  9. Ambil secukupnya Air.
  10. Ambil secukupnya Minyak.
  11. Diperlukan 1 sdt garam.
  12. Ambil Sejumput gula.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pakcoy & Tahu

  1. Cuci bersih pakcoy, bawang putih, cabe tanjung, cabe merah keriting, cabe rawit. Tiriskan dan mulai diiris-iris..
  2. Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan. Masukkan bawang putih dan cabe-cabeannya. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan saos tiram. Aduk rata..
  4. Masukkan sayur pakcoy dan beri air. Jangan terlalu banyak. Tunggu sampai airnya mendidih..
  5. Masukkan garam dan gula. Aduk rata. Tunggu sampai airnya mulai sedikit..
  6. Masukkan tahu dan tofu udang. Jangan terlalu sering diaduk..
  7. Koreksi rasa..
  8. Siap dihidangkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *