Ini Dia Cara Memasak Perkedel Ikan Gabus Anti Gagal

Posted on

Perkedel Ikan Gabus.

Perkedel Ikan Gabus

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Ikan Gabus yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Perkedel Ikan Gabus.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Ikan Gabus

  1. Diperlukan 100 gram kentang, kupas, potong bulat dengan tebal 1 cm.
  2. Diperlukan 50 gram daging ikan gabus.
  3. Siapkan 1 tangkai bawang daun, iris halus.
  4. Ambil 1 butir telur ayam.
  5. Siapkan 250 gram minyak untuk menggoreng.
  6. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
  7. Diperlukan 2 butir bawang merah.
  8. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
  10. Ambil 1/4 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1/4 sdt garam.

Berikut cara memasak: Perkedel Ikan Gabus

  1. Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang. Angkat, tiriskan, lalu haluskan..
  2. Goreng daging ikan gabus setengah matang, kemudian suwir-suwir halus..
  3. Campur kentang dengan bumbu halus, suwiran gabus dan bawang daun. Aduk rata. Bentuk adonan sesuai selera..
  4. Celupkan perkedel gabus ke dalam kocokan telur. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan..
  5. Nilai gizi per porsi: Energi 329 kkal, Protein 9.35 gram, Lemak 28.4 gram, Karbohidrat 11.15 gram.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *