Perkedel Ikan Mas.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Ikan Mas yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Perkedel Ikan Mas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Ikan Mas
- Diperlukan 250 gram ikan mas fillet.
- Diperlukan 50 gram tepung bumbu kobe.
- Diperlukan 25 gram tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdk teh garam.
- Diperlukan 1 sdk teh bubuk bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdk teh merica.
- Diperlukan 1 batang daun bawang iris halus.
- Ambil 2 kuntum daun peterseli iris halus.
- Ambil 1 buah telur.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil Minyak utk menggoreng.
Berikut cara memasak: Perkedel Ikan Mas
- Siapkan bahan dan bumbu2nya…bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, sisihkan….
- Lalu haluskan ikan, dengan menyayat dagingnya saja…tdk menggunakan blender….
- Selanjutnya campur ikan dengan bumbu2, aduk rata…sisihkan.
- Panaskan wajan/teflon, beri minyak…bentuk adonan ikan bulat pipih lalu goreng sampai berwarna keemasan….
- Setelah matang, angkat dan tiriskan…perkedel ikan siap disantap…sebagai cemilan juga ueenaakk lho….👍.
