Resep: Tahu Isi Tauge Wortel Anti Gagal

Posted on

Tahu Isi Tauge Wortel. Resep Tahu Isi – Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.

Tahu Isi Tauge Wortel Tumis tauge bahan – tauge – wortel – daun bawang – bawang putih – kecap Tauge/kecambah dan wortel kaya akan vitamin dan gizi cocok di buat tumis, gado-gado dll,mudah RESEP TUMIS TAUGE TAHU PUTIH Bahan: – ΒΌ sdt kaldu bubuk – Sejumput gula pasir – Β½ sdt. Tahu isi, masakan rumahan yang murah, enak, gurih dan menggugah selera serta dengan tekstur crispy tepung di luar dan lembut sayur di dalam. Ada banyak variasi isian untuk tahu isi dan yang paling populer, gorengan ini memiliki isian sayuran berupa kol, wortel, dan tauge.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tahu Isi Tauge Wortel yang lezat ini hanya perlu 26 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Tahu Isi Tauge Wortel.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Isi Tauge Wortel

  1. Ambil 20 tahu goreng kering.
  2. Siapkan 2 ons taoge/kecambah.
  3. Ambil 1,5 ons wortel.
  4. Siapkan 1 batang bawang prei.
  5. Siapkan Bumbu Isian:.
  6. Ambil 5 siung bawang merah.
  7. Ambil 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdt merica.
  9. Diperlukan 1 sdt garam.
  10. Ambil 1 sdt gula putih.
  11. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
  12. Ambil Bahan Tepung:.
  13. Diperlukan 2 Bawang putih.
  14. Ambil 1 , 5 cm kunir.
  15. Ambil 1 , 5 sdt ketumbar.
  16. Siapkan 4 daun jeruk purut, iris halus.
  17. Diperlukan 1 sdt garam.
  18. Ambil 10 sdm terigu.
  19. Diperlukan 4 sdm tepung beras.
  20. Siapkan Kira-kira 150 ml air.
  21. Siapkan Sambal Petis.
  22. Ambil 1 ons petis udang.
  23. Ambil 2 cabe (sesuai selera pedas).
  24. Siapkan 1/2 sdt garam.
  25. Diperlukan 1 sdt gula.
  26. Diperlukan Kira-kira 10 sdm air.

Tahu goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan di sekitar asia. Biasanya tahu goreng disantap dengan menggunakan cabai rawit hijau atau sambal. Masukkan tauge, masak hingga tauge agak layu, lalu tambahkan kol. Jadi inilah bedanya teman-teman.aku selalu kasih tips.motret makanan.usahakan di pagi hari.cahaya.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Tauge Wortel

  1. Tahu diiris di salah satu tepi. Wortel dipotong korek halus. Barang prei diiris-iris. Begitu juga daun jeruk purut (sisihkan untuk adonan tepung). Bumbu isian dihaluskan..
  2. Tumis bumbu isian dengan sedikit minyak hingga harum..
  3. Masukkan wortel, aduk, tutup agar cepat matang. Setelah layu, tambahkan kecambah, bawang prei, saus tiram, koreksi rasa..
  4. Isi tahu menggunakan sendok teh atau sutil kecil. Isian ini cukup untuk 12 tahu ukuran sekitar 4x5cm dan 8 tahu ukuran 3x4cm (adanya stok di rumah). Kalau semua tahu sama besarnya 4x5cm, mungkin cukup 18 tahu..
  5. Haluskan bumbu untuk adonan tepung. Campur dengan tepung, tambahkan air hingga kental, bukan encer..
  6. Balurkan tepung ke tahu. Saya membalurkannya langsung sebelum digoreng. Goreng berjarak..
  7. Untuk sambal petisnya, cukup campur semua bahan, aduk-aduk, dan didihkan. Siap dihidangkan..

Resep tahu isi goreng ini berawal dari kemarin ketika melihat pedagang kaki lima di pinggir jalan menjajakan gorengan. Untuk membuat isi, tumis bawang putih sampai sedikit harum lalu masukkan ayam, kol, wortel, dan tauge. Jangan sampai terlalu matang, masih agak setengah matang. Tahu isi ini memang sederhana membuat, tetapi kandungan gizi dalam tahu serta sayurannya masih berharga tinggi. Terdapat beberapa macam isian untuk tahu isi.

Leave a Reply

Your email address will not be published.