Nasi Gila.
Kamu bisa menyiapkan Nasi Gila menggunakan 18 bahan dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan Nasi Gila
- Kamu perlu Bahan Bumbu.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 cabai rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan.
- Diperlukan 3 buah pentol daging/ayam.
- Diperlukan 1 buah sosis.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Kamu perlu Tauge.
- Kamu perlu Wortel/buncis.
- Diperlukan Bahan Saus.
- Kamu perlu 1 sdt saos tiram.
- Kamu perlu 1 sdt saos sambal/tomat.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan Lada.
- Diperlukan Totole.
Instruksi Nasi Gila
- Haluskan semua bahan bumbu. Lebih enak dihaluskan uleg daripada hanya di potong cincang. Tapi selera Potong potong baso sosis, buncis atau wortel. Cuci bersih tauge.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, goreng telur menjadi telu orak arik. Setelah matang, sisihkan..
- Beri minyak lagi, tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi..
- Setelah bumbu sudah harum, masukkan wortel atau buncis terlebih dahulu. Kemudian sosis dan bakso. Kecilkan api kemudian masukkan bahan saos. Beri air dan tumis kembali..
- Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan tauge dan tumis. Masak hingga semua bahan matang dan air menyusut..
- Jika sudah matang, dapat disajikan dengan nasi putih dan kerupuk. Jadilah nasi gila yang simpel, praktis, cepat dan kaya rasa 🤤.