Ayam Kecap Pedas Manis.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis
- Siapkan 1 kg Ayam.
- Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis.
- Diperlukan 1 buah cabe hijau.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Minyak goreng (untuk menumis).
- Ambil 200 ml Air.
Berikut cara memasak: Ayam Kecap Pedas Manis
- Potong ayam kemudian cuci bersih ayam di dalam wadah dan masukan jeruk nipis dan garam kedalam ayam. Diamkan selama 2 menit.
- Goreng ayam setengah matang, angkat dan tiriskan..
- Masukan bumbu halus kemudian tumis bersama dengan cabai hijau dan juga bawang bombay hingga harum lalu, masukan air..
- Tambahkan lada, garam, kecap. Jika ingin rasanya lebih manis sedikit tambahkan gula..
- Setelah airnya mulai surut, angkat dan sajikan ayam pedas manis tersebut kedalam piring atau mangkuk saji..
