TUMIS BABY BUNCIS SIRAM JAMUR DAGING by : memmocheenta. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Resep dengan memadukan daging sapi dan jamur kuping ini memberikan sensasi rasa tersendiri saat mengunyah. Paduan antara gurih dan kenyal di lidah.
Kamu bisa menikmati sayuran dan lauk-pauk yang nikmat dalam seporsinya. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam Angkat buncis, siram dengan air dingin, dan tiriskan agar warnanya tetap hijau.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak TUMIS BABY BUNCIS SIRAM JAMUR DAGING by : memmocheenta yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak TUMIS BABY BUNCIS SIRAM JAMUR DAGING by : memmocheenta.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat TUMIS BABY BUNCIS SIRAM JAMUR DAGING by : memmocheenta
- Diperlukan 200 gr baby buncis (cuci bersih, seduh sebentar dg air panas).
- Diperlukan 5 siung bawang putih, cincang, bagi 2.
- Siapkan 100 gr sapi cincang.
- Ambil 75 gr jamur kancing, iris tipis.
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 2 sdm jahe, geprak.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdt kecap ikan.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan secukupnya garam, gula, mrica, air.
Buncis sebagai bahan utama akan berpadu dengan ebi sebagai bahan pelengkap, sehingga dengan begitu tumisan yang didapatkan akan lebih spesial dan cita rasanya akan semakin nikmat dan istimewa. Bumbu yang melengkapinya pun akan menjadikan hidangan ini terasa lebih gurih. Kalau sedang tak ada banyak waktu buat masak, bikin saja tumis buncis ini. Tambahan daging sapi dan cabai merah kering Tambahan daging sapi dan cabai merah kering membuat tumisan ini komplet rasanya.
Cara memasak TUMIS BABY BUNCIS SIRAM JAMUR DAGING by : memmocheenta
- Tumis bawang putih smpai harum, masukkan buncis yg sudah diseduh, masak smpai matang. (Kalau saya suka krenyes2, tidak terlalu empuk). Sisihkan dan tata di piring..
- Tumis sisa bawang putih, bawang bombay, jahe sampai harum. Masukkan sapi cincang, masak smpai berubah warna..
- Tambahkan jamur, saos tiram, kecap ikan, merica, gula, garam, minyak wijen. Tuang air secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga daging matang..
- Siram daging ke baby buncis td..
- Sajikan.
Cukup dimakan dengan nasi putih saja sudah enak. Cara membuat: Tumis bawang sampai harum,masukkan jamur. Aduk dan masukkan semua bumbu,koreksi rasa. Masak sampai jamur matang,masukkan larutan maizena. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir dan kecap manis BANGO.