Resep: Iga bakar pedas madu Tanpa Ribet

Posted on

Iga bakar pedas madu. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Masakan iga sapi merupakan sajian menu yang special dan bisa diolah dengan banyak variatif, seperti iga bakar pedas manis dan lezat ini.

Iga bakar pedas madu Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya meresap sampai ke dalam tulangnya Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut. Bumbui dengan kecap manis dan madu. Biarkan hingga semua bumbu melekat dan.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Iga bakar pedas madu yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Iga bakar pedas madu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga bakar pedas madu

  1. Ambil 1/2 kg iga.
  2. Diperlukan 1 ruas jahe (geprek).
  3. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  4. Diperlukan Secukupnya air.
  5. Ambil Bumbu halus :.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Diperlukan 3 buah cabe merah.
  9. Ambil Segenggam cabe rawit merah (sesuai selera).
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  11. Diperlukan 1 sdt merica butiran.
  12. Siapkan Bahan tambahan :.
  13. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
  14. Diperlukan Secukupnya air kaldu (sisa rebusan tulang tadi).
  15. Ambil Secukupnya garam, gula pasir.
  16. Siapkan Bahan olesan :.
  17. Diperlukan 2 sdm madu.
  18. Diperlukan 5 sdm kecap manis.
  19. Siapkan 2 sdm margarine.

Resep Iga Bakar – Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama. Resep favorit keluarga kami, Iga Bakar Madu ala resto ini layak Anda coba. Dagingnya empuk dan bumbunya benar-benar menyerap sampai ke dalam.

Cara memasak Iga bakar pedas madu

  1. Cuci bersih iga, lalu rebus hingga empuk bersama jahe dan daun salam (aku pake presto).
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum masukan iga dan air sisa rebusan tadi. Tambahkan bahan tambahan lalu cek rasa.
  3. Masak hingga bumbu meresap / air susut..
  4. Campur bahan olesan, panggang iga diatas teflon sambil sesekali dioles dan dibalik.
  5. Angkat dan sajikan..

Rasa manis dari madu ditambah dengan bumbu-bumbu lainnya menambah citarasa iga bakar menjadi lebih lezat. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Buat pelengkap Iga Bakar Madunya.ada sop sayur dan perkedel tepung kentang flakes ini.hemm yummy. Nasi Bakar Kongbap Isi Bandeng Presto Pedas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *