Yuk Kita Membuat Bakso Tahu (Tofu Meatballs) Nikmat

Posted on

Bakso Tahu (Tofu Meatballs).

Bakso Tahu (Tofu Meatballs)

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Bakso Tahu (Tofu Meatballs) yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Bakso Tahu (Tofu Meatballs).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Tahu (Tofu Meatballs)

  1. Ambil 500 gr daging sapi cincang.
  2. Diperlukan 250 gr tahu goreng, potong segitiga, iris bagian tengahnya. kalau tahunya sudah di isi semua, sisanya bikin bakso bulet aje.
  3. Ambil 2 sdm bawang putih bubuk.
  4. Diperlukan 2 sdm bawang merah bubuk.
  5. Ambil 1 sdt baking powder.
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  7. Ambil 1 sdt chicken stok (masako, dll).
  8. Diperlukan 140 gr tepung tapioka.
  9. Siapkan 1 daun seledri, iris tipis halus.
  10. Siapkan 1 butir telur.
  11. Ambil 8 cube es batu.

Berikut cara memasak: Bakso Tahu (Tofu Meatballs)

  1. Siapkan loyang yang agak besar, masukkan daging dan semua bumbu, aduk hingga benar2 tercampur sempurna. Kalau mau pake food processor juga boleh. aku pake tangan aja dengan hand glove..
  2. Jika sudah tercampur sempurna, isikan adonan ke dalam tahu yang sudah di potong tadi dan isi sampai habis..
  3. Sediakan kukusan. Kukus bakso tahunya selama 25-30 menit (tergantung besar apinya). pokoke jangan sampai gosong aja kukusannya :).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *