Mie Goreng Basah – (mie tomat medan).
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Mie Goreng Basah – (mie tomat medan) yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Mie Goreng Basah – (mie tomat medan).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Goreng Basah – (mie tomat medan)
- Siapkan 500 gram mie kuning basah (sy pakai 1bungkus mie hokkian).
- Ambil 1 buah tomat (potong 8).
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Ambil 2 btg daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 250 gram tauge.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Basah – (mie tomat medan)
- Cuci bersih daun bawang, tomat, dan tauge.. untuk mie basah di seduh air panas saja (agar lbh bersih).
- Potong halus bawang putih, potong kecil daun bawang, potong 8 bagian utk buah tomat.
- Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai harum, dilanjutkan pecahkan dan masukkan telur ditmbh garam sedikit lalu aduk sampai acak.. masukkan mie basah aduk sbntr masukkan kecap manis, garam dan lada.. aduk perlahan sampai warna rata, masukkan tauge, daun bawang dan tomat.. aduk masak hingga matang dan siap utk dihidangkan.
