Begini Cara Menyiapkan Sop buntut Tanpa Ribet

Sop buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan.

We called it "sop buntut" in Indonesia. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Sop buntut yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Sop buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop buntut

1. Diperlukan 1 kg Buntut sapi center cut.
2. Diperlukan 3 buah Kentang.
3. Siapkan Wortel 2 buah besar.
4. Diperlukan 1 genggam Buncis.
5. Diperlukan Batang Daun prei.
6. Diperlukan Daun seledri.
7. Siapkan Bawang goreng.
8. Siapkan Bumbu :.
9. Diperlukan 7 siung Bawang putih.
10. Ambil sdt Lada setgh.
11. Diperlukan seujung sdt Pala.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Ambil Kaldu jamur (opsional).

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in English…Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sop Buntut – Oxtail Soup -.

Cara memasak Sop buntut

1. Buntut sapi di cuci bersih lalu di presto selama 30 mnt dengan air y sudah di kasih sdikit garam.
2. Selesei di presto pastikan buntut sudah empuk daging nya.. Pindah buntut dan air kaldu sapi ke panci biasa.. lalu tambahkan air secukupnya sesuai kebutuhan.
3. Masukkan bawang putih y digeprek.
4. Beri garam merica / lada pala dan kaldu jamur secukupnya tunggu sampai mendidih.
5. Beri potongan daun prei dan seledri. Siap disajikan bersama sayur pelengkap.
6. Sayur Pelengkap : bersih kan dan potong2 kentang wortel dan buncis.lalu potong seledri untuk toping diatas sup ketika disajikan.
7. Rebus sayur hingga matang. Sayur ditiriskan… sayur sengaja dipisah supaya sayur tidak direbus berulang kali ketika kuah sup buntut dihangatkan. Selain merusak cita rasa kuah jg menghindari sayur kehilangan nutrisi…
8. Terakhir sup buntut disajikan bersama irisan seledri dan bawang goreng 🤗.
9. Selamat mencoba.

Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Sop buntut is usually consumed with steam rice accompanied with sambal, sweet soy sauce, keripik (Indonesian crackers) and lime juice. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.