Resep: Cumi Panggang Pedas Manis Nikmat

Posted on

Cumi Panggang Pedas Manis.

Cumi Panggang Pedas Manis

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Cumi Panggang Pedas Manis yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Cumi Panggang Pedas Manis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Panggang Pedas Manis

  1. Ambil 400 gram cumi ukuran besar.
  2. Diperlukan Secukupnya jeruk sambal.
  3. Diperlukan Secukupnya mentega.
  4. Ambil Secukupnya kecap.
  5. Diperlukan Secukupnya garam, gula pasir, dan air.
  6. Diperlukan Bumbu halus.
  7. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  8. Diperlukan 1 ruas jari jahe.
  9. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
  10. Siapkan 3 buah bawang merah.
  11. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  12. Diperlukan 1/2 sdm cabe giling.

Berikut cara memasak: Cumi Panggang Pedas Manis

  1. Cuci bersih cumi, kerat-kerat bagian badannya, jangan sampai putus. Rendam sebentar dengan air perasan jeruk sambal..
  2. Ungkep cumi dengan bumbu halus. Tambahkan air dan garam secukupnya. Beri sedikit gula pasir. Ungkep sampai air menyusut..
  3. Setelah dingin, tusuk cumi dengan tusukan sate. Cumi siap dipanggang..
  4. Siapkan teflon, olesi dengan mentega, lalu panggang cumi diatasnya dengan api kecil. Bolak balik cumi sambil dioles kecap..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *