Resep: Perkedel ikan tongkol Nikmat

Posted on

Perkedel ikan tongkol. Hai. sahabat hobby memasak kali ini Mama Narava ingin berbagi resep PERKEDEL IKAN TONGKOL , smoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi alternative. Resep Perkedel Ikan Tongkol Mudah, Enak dan Sehat Untuk Anak Anak – Ikan memiliki banyak gizi untuk tumbuh kembang anak. Resep Membuat Perkedel Ikan Tongkol Enak Gurih – Berbicara tentang perkedel , apakah anda menyukainya ? lalu ingin buat namun tidak tahu bahan-bahan dan cara membuatnya ? jika begitu.

Salah satu ikan laut itu adalah ikan tongkol. Ikan tongkol bisa dibuat bermacam macam resep masakan, salah satunya yaitu Gulai Ikan Tongkol yang sering kita santap di restoran maupun di. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel ikan tongkol yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Perkedel ikan tongkol.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel ikan tongkol

  1. Ambil 1/2 kg kentang.
  2. Ambil 15 biji ikan tongkol yg dipotong(ikan tongkolnya yg sudah matang).
  3. Diperlukan 5 ruas daun bawang.
  4. Ambil 2 btr telur ayam.
  5. Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
  6. Siapkan Secukupnya gula.
  7. Ambil Bumbu halus :.
  8. Diperlukan 5 biji bawang merah.
  9. Diperlukan 4 biji bawang putih.
  10. Ambil 10-12 biji cabe merah kriting.

Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto.

Berikut cara memasak: Perkedel ikan tongkol

  1. Pertama² kupas kentang dan bersihkan dgn air, lalu goreng & angkat apabila sudah menguning warna nya.
  2. Lalu kita ulek ikan tongkol nya dicobek, setelah smua udh diulek masukan kedalam baskom.
  3. Haluskan bumbunya, klo sya menggunakan blender, setelah bumbu siap dimasak lalu masukkan bawang daun yg sudah diiris, masak bumbu halus beserta daun bawang nya, beri penyedap dn gula, icip rasa nya, masak hingga matang.
  4. Lanjut, kentang yg sudah digoreng td lalu ulek dicobek, masukkan kewadah baskom td yg ada ikan tongkol nya, campurkan semuanya.
  5. Lalu bumbu yg sudah matang campurkan kedalam baskom yg berisi ikan tongkol beserta kentang yg sudah diulek, Aduk sampai merata, jgn lupa tambahkan telur ayam buat adonan nempel.
  6. Setelah semua selesai, bentuk perkedel sesuai selera, apabila sudah dibentuk, siapkan mangkok dn pecahkan telur, lalu balurkan perkedel yg sudah dibentuk td, lalu goreng smpe menguning, lalu angkat dan sajikan ke wadah.

Ikan tongkol ialah ikan perenang yang tercepat diantara ikan-ikan laut yang berangka tulang, sirip-sirip punggung, dubur, perut, dan dada pada pangkalnya mempunyai lekukan pada tubuh, sehingga. Ikan yang di pakai, bisa ikan tongkol kecil ( dencis ), ikan tengggiri atau ikan cucut, kata mba Sri. Ikan Tongkol – Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Cara Membuat: Lumuri ikan dengan air jeruk lemon lemon cui dan garam.

Leave a Reply

Your email address will not be published.