Kwetiaw Goreng.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kwetiaw Goreng yang lezat ini hanya perlu 20 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Kwetiaw Goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kwetiaw Goreng
- Ambil 1 bungkus kwetiaw.
- Diperlukan 2 wortel.
- Diperlukan 6 lembar sawi putih.
- Siapkan 4 lembar kol.
- Ambil 2 bonggol Pokcoy.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 2 kemiri.
- Diperlukan 4 bawang merah.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1.5 sdm kaldu jamur.
- Ambil Bumbu tuang:.
- Diperlukan 1 sdt Kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm Saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm Kecap Inggris/kecap ikan. Saya pake kecap inggris.
- Diperlukan Pelengkap:.
- Siapkan Minyak sayur.
- Ambil Minyak wijen.
- Siapkan Daun seledri.
Berikut cara memasak: Kwetiaw Goreng
- Potong dan cuci sayuran. Kupas dan potong bawang haluskan..
- Tumis bumbu halus. Masukkan sayuran tunggu matang. Matikan api..
- Siapkan panci merebus mie kwetiau beri minyak wijen. Masukkan mie tunggu hingga matang. Tanda mie sudah matang saat dicoba tidak ada rasa tepung di lidah. Angkat mie kedalam wadah yang telah diberi minyak sayur. Aduk rata..
- Nyalakan api pada pengorengan. Masukkan bumbu tuang. Masukkan telor orak-arik. Aduk rata masukkan mie yang telah direbus kedalam tumisan. Aduk rata. Siap disajikan..
