Pokchoi with Daging Saus Tiram.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Pokchoi with Daging Saus Tiram yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Pokchoi with Daging Saus Tiram.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pokchoi with Daging Saus Tiram
- Ambil 5-6 bonggol pokchoi.
- Diperlukan 1/4 kg daging sapi.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu rendaman :.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk/sesuai selera.
- Ambil 1/2 sdt garam/sesuai selera.
Cara memasak Pokchoi with Daging Saus Tiram
- Cuci bersih daging sapi. Potong kotak2 atau memanjang..
- Rendam daging dalam bumbu rendaman selama kurleb 15 menit. Kl mau lebih lama juga gpp ?.
- Iris tipis bawang bombay.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum..
- Masukkan daging beserta rendamannya. Tambahkan air kurleb setengah gelas. Tambahkan kecap manis. Kecap manis boleh lebih ya kalau suka banyak kecap. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental..
- Sementara menunggu daging empuk. Rebus pokchoi sebentar. Angkat. Tiriskan. Tata dipiring..
- Setelah daging matang. Jangan lupa cek rasa ya…. Siramkan diatas pokchoi rebus tadi. Sajikan… ?.
