Capcay Brokoli Wortel.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Capcay Brokoli Wortel yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Capcay Brokoli Wortel.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay Brokoli Wortel
- Ambil Dada Ayam.
- Siapkan 1 Wortel.
- Ambil 1/2 Brokoli.
- Ambil 1/4 Paprika Merah.
- Ambil 1/4 Paprika Hijau.
- Diperlukan 1 siung Bawang Putih.
- Ambil 1/4 Bawang Bombay.
- Ambil 1/2 sdt Saos Tiram.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Diperlukan lada.
- Siapkan gula.
- Siapkan garam.
- Diperlukan Penyedap jamur.
- Diperlukan minyak sayur.
- Siapkan air.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Brokoli Wortel
- Iris daging ayam. Potong wortel, brokoli, dan paprika. Cincang bawang putih, dan iris bawang bombay..
- Rebus brokoli di air mendidih sekitar 1 menit untuk menghilangkan bau langu.
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging ayam, dan tumis sampai berubah warna. Masukkan wortel dan brokoli. Tuang air secukupnya..
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, gula, garam, dan penyedap jamur..
- Masukkan paprika. Aduk hingga merata. Tunggu beberapa saat. Kemudian sajikan..
