Kue pukis empul ala² kfc.
Kamu bisa memasak Kue pukis empul ala² kfc menggunakan 9 bahan dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan Kue pukis empul ala² kfc
- Siapkan 2 btr telur.
- Kamu perlu 150 gr gula pasir (saya 100gr krna ga terlalu suka yg manis bgt).
- Kamu perlu 250 gr terigu pro sedang (segitiga biru).
- Kamu perlu 370 ml santan kekentalan sedang (200ml kemasan kara+air).
- Siapkan 1 bks SKM putih (frisian flag).
- Kamu perlu 1/4 sdt Vanili (saya L'arome).
- Diperlukan 1 sdt ragi instan (fermipan).
- Kamu perlu 75 gr butter/boleh margarin,lelehkan.
- Diperlukan Sejumput garam.
Instruksi Kue pukis empul ala² kfc
- Kocok telur & gula sampai pucat dan mengembang.
- Tambahkan terigu (ayak) agar tdk bergerindil ya dan juga ragi instan nya.
- Tuang santan bertahap,sedikit demi sedikit lalu masukan vanili,SKM dan garam kocok speed rendah.
- Matikan mixer masukan margarin cair,aduk rata dg spatula.
- Diamkan adonan ±30mnt-1jam (saya santan nya dimasak sampai hangat).
- Jdi saya diamkan hanya 30mnt.
- Panaskam cetakan lalu tuang adonan hanya ⅓ nya ya jgn penuh krna nnti akan mengembang/naik.
- Setelah adonan mulai naik dan hampir matang,beri topping diatas lalu tutup cetakan.
- Setelah matang..angkat dan siap disajikan.
