Ayam Kecap Pedas Sederhana.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Kecap Pedas Sederhana yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Ayam Kecap Pedas Sederhana.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Pedas Sederhana
- Ambil 1/2 kg sayap ayam.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Ambil 1 cm Jahe ±.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Ambil 7 butir kemiri (opsional, bagi yang ingin bumbu lebih kental).
- Ambil Garam.
- Diperlukan Lada.
- Siapkan Kecap mansi.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas Sederhana
- Cuci bersih sayap ayam..
- Goreng sayap ayam setengah matang. Lalu sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, dan kemiri. Jangan lupa untuk menambahkan garam, lada sesuai selera..
- Setelah bumbu halus, kemudian panaskan wajan dan beri sedikit minyak..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum..
- Masukkan sayap ayam yang telah digoreng, kemudian tambahkan 2sdm kecap lalu aduk hingga bumbunya merata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap..
- Ayam kecap pedas siap dihidangkan..
