Sangat Mudah Memasak Steak Sapi Krispi Saus Jamur Nikmat

Posted on

Steak Sapi Krispi Saus Jamur.

Steak Sapi Krispi Saus Jamur

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Steak Sapi Krispi Saus Jamur yang lezat ini hanya memakai 24 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Steak Sapi Krispi Saus Jamur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Steak Sapi Krispi Saus Jamur

  1. Diperlukan 500 gram Sekitar daging sapi, potong tipis memanjang.
  2. Diperlukan Bahan tepung krispi;.
  3. Diperlukan 2 bungkus tepung krispi siap saji.
  4. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  6. Diperlukan Bahan saus jamur;.
  7. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  8. Diperlukan 1 siung bawang bombay.
  9. Siapkan 10 buah jamur merang segar, iris tipis.
  10. Ambil 3 sdm margarin.
  11. Diperlukan 10 sdm saus tomat.
  12. Ambil 5 sdm saus sambal.
  13. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  14. Siapkan 1 sdm kecap.
  15. Ambil 2 sdt maizena untuk mengentalkan.
  16. Diperlukan secukupnya Garam.
  17. Diperlukan secukupnya Lada.
  18. Ambil Pelengkap;.
  19. Siapkan Kentang goreng (bisa pakai kentang frozen).
  20. Siapkan Wortel rebus.
  21. Siapkan Buncis rebus.
  22. Diperlukan Tambahan;.
  23. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng steak.
  24. Diperlukan secukupnya Air.

Berikut cara memasak: Steak Sapi Krispi Saus Jamur

  1. Setelah daging dibersihkan dan dipotong tipis memanjang, balur dengan garam dan lada secukupnya, bungkus dengan daun paya selama 15 menit..
  2. Membuat saus jamur, tumis bawang putih dan bombay dengan margarin hingga harum, masukkan jamur, aduk-aduk lagi. Tambahkan air kira2 500 ml..
  3. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, kemudian tambahkan gula dan garam, aduk-aduk lagi, koreksi rasa..
  4. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga kuah mengental. Matikan api. Angkat..
  5. Buat celupan tepung krispi dengan melarutkan 2 sdm tepung krispi siap saji dengan air sebanyak 250 ml, celupkan daging sapi selama 5 menit..
  6. Balurkan daging keatas tepung kering (campuran tepung siap saji, tepung terigu, dan maizena) kemudian celupkan lagi ke air celupan tadi kemudian balur ke atas tepung lagi. Jadi tahapannya 2 kali ya air rendaman-tepung kering-air rendaman-tepung kering..
  7. Goreng ke dalam minyak panas yang banyak. Jika sudah matang, angkat..
  8. Sajikan bersama saus jamur dan bahan pelengkap lainnya. Tambahkan saos sambal lagi atau mayonais jika suka..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *