Resep: Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ??? Tanpa Ribet

Posted on

Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ???. Karena makan lontong sayur/ketupat sayur tanpa ada TELUR PETIS kurang nendang rasanya. Petis ini khas jawa timur loh, petis dilumajang ini menurut mama enak banget rasanya Jadi orang jawa timur ga asing yang namanya petis! Buat kalian yang penasaran cara membuat/mengolah petis yang.

Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ??? Teman teman yang bekerja dan tidak mempunyai banyak waktu untuk mempersiapkan makan pagi buat anggota keluarga pasti mengenal betul masakan satu ini. Pada dasarnya, resep lontong sayur enak itu mirip sekali dengan resep ketupat sayur. Bumbu lontong sayur dan cara membuatnya. – Siapkan mangkuk isi dengan ketupat sayur lodeh, – taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. – Sajikan hangat.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ??? yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 12 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ???.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ???

  1. Ambil Telor ayam 5-7 butir, sesuai selera.
  2. Diperlukan 12 buah/ boleh lebih cabe rawit utuh.
  3. Diperlukan 1 batang sereh di geprek.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan Utk bumbu iris, 3 siung bamer, 3 siung baput.
  6. Siapkan Utk bumbu ulek, 5 siung baput, 4 siung bamer, 1 ruas temu kunci.
  7. Diperlukan Sedikit jahe utk bumbu ulek.
  8. Siapkan 4 buah cabe rawit utk diulek (agar terasa pedes2 dikit).
  9. Ambil secukupnya Garam.
  10. Ambil Bila perlu, sedikit kaldu jamur/ kaldu ayam bubuk utk penyedap.
  11. Diperlukan secukupnya Air.
  12. Ambil Minyak goreng utk menumis.
  13. Diperlukan 3-4 sdk makan Petis udang.

Resep Aneka Puding enak cocok untuk buka Puasa – Resep Puding merupakan makanan yang enak dan bisa setiap saat dimakan. resep Cara Membuat Lontong dan Ketupat Lebaran enak sebenarnya mudah. Lontong sayur dan ketupat merupakan dua jenis olahan beras yang wajib hadir di hari Lebaran. Kadang ketupat lembek, atau keras sekali dan mudah basi. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara memasak Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ???

  1. Cuci tangan sampe bersih, siapkan bahan.
  2. Telor sdh dicuci bersih kulit luar.. rebus sampe matang, biar nanti mudah mengupas saat matang & dingin, tidak pecah2… sertakan seiris lemon saat merebus, setelah matang… angkat sisihkn.
  3. Bamer & baput, sereh, temu kunci, jahe,daun jeruk, vabe rawit.. cuci bersih.. bagi utk bumbu ulek & iris…
  4. Yg diulek.. bamer, baput, jahe, temu kunci, cabe rawit.. (jumlahnya liat bhn2 diatas), sereh digeprek.
  5. Iris bumbu.. bamer baput.
  6. Siapkan wajan… panaskan minyak goreng utk menumis…
  7. Tumis bamer & baput, sereh & daun jeruk.. sampe harum…
  8. Lalu masukkan bumbu ulek.. tumis lagi sampe harum.. beri air secukupnya.
  9. Masukkan petis udang.. sambil sedikit diaduk/ ditekan2 dg sutil.. agar larut.. bila sdh larut rata.. masukkan garam, sdkit kaldu jamur.. tes rasa…
  10. Masukkan cabe rawit utuh.. masak sampai matang dan mengental.
  11. Bila sdh meletup2 mendidih.. matikan kompor.. angkat, taruh dlm wadah mangkok.
  12. Penyajiannya.. telor dikupas.. bisa dipotong belah 2, siram sambel petisnya, diatas telor.. makan dg ketupat sayur… hhmm yummy.

Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya Biasanya dihidangkan pada saat lebaran hari Raya Idul Fitri. Nah, pada ketupar sayur biasanya pakai labu siam kalau lontong sayur Betawi ini. Bicara soal menu Lebaran, makanan yang selalu ada di setiap Idulfitri adalah ketupat. Makanan berbahan dasar beras ini sering dipadukan dengan opor di hari Lebaran. Selain ketupat menu yang sering diaggap sama adalah lontong dan buras.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *