Kwetiaw goreng putih. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya kemudian masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bawang bombai.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kwetiaw goreng putih yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Kwetiaw goreng putih.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kwetiaw goreng putih
- Diperlukan 200 gram fresh kwetiau.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan 2 butir bawang putih cincang.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Diperlukan 1 sdm soya saus.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Diperlukan 1 buah cabe merah cincang.
- Diperlukan 1 butir telur ukuran besar diorak arik.
- Siapkan 100 gram dada ayam dipotong tipis2 panjang.
- Diperlukan 100 gram tauge.
- Siapkan 4 batang sawi.
Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi dan tumis lagi hingga daging matang lalu. Resep Kwetiau Goreng Spesial Ala Abang-Abang yang Enak. Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan menggunakan api sedang.
Cara memasak Kwetiaw goreng putih
- Panas kan penggorengan beri minyak kira2 2 sdm, setelah minyak panas masukkan bawang merah Dan bawang putih, tumis sampai harum.
- Setelah harum masukkan cabe merah cincang, Dan ayam.. tumis sampai ayam kira2 matang ya, lalu masukkan garam, merica, saus ikan, saus tiram, soya saus, aduk sebentar.
- Kemudian masukkan sawi tumis sebentar (aku suka sayurannya masih crunchi) lalu masukkan kwetiau telur orak arik Dan tauge, tumis sebentar kira2 2 menitan sambil koreksi rasa.. lalu angkat.
- Kwetiau bisa ditambahi kecap manis, aku suka tanpa kecap jadi warnanya tetap putih..?.
Masukan bawang putih dan bawang bombay ke dalam wajan kemudian. Cara Membuat Kwetiau Goreng Ayam : Ulek bawang putih & kencur. Find kwetiau goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Kwetiau Goreng enak dan mudah untuk dibuat.
