Tongseng Ayam – menu sehat.
Kamu bisa memasak Tongseng Ayam – menu sehat menggunakan 12 bahan dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bahan Tongseng Ayam – menu sehat
- Siapkan 2 buah dada ayam potong kotak2 dadu.
- Kamu perlu 3 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1-2 batang sereh.
- Kamu perlu 1 bungkus bumbu tongseng (saya pakai cap bango).
- Kamu perlu 2 sdm fiber creme.
- Diperlukan 1 buah tomat, potong kotak.
- Diperlukan 3 lembar kol, sobek2.
- Siapkan secukupnya Garam dan lada.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 500 ml Air sekitar.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam – menu sehat
- Marinasi ayam dengan 1 siung bawang putih yg dicacah, garam dan lada selama 1 jam.
- Tumis 1 siung bawang putih dan 1 siung bawang merah yg telah dicacah dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu tongseng..
- Tambahkan ayam. Jika ayam mulai matang, tambahkan air. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan kol dan fiber creme..
- Masukkan tomat dan koreksi rasa. Sajikan.
- Tips: boleh tambahkan tomat hijau dan cabe rawit utk rasa lebih asam dan pedas.