Tumis tempe dan ikan asin. Haii assalamualaikum sahabat youtube ku semuanya,,berjumpa lagi di channel saya Di video saya kali,,,saya ingin berbagi resep masakan tumis tempe dan ikan. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda.
Cicipi, tambah garam jika perlu (karena ikan asin sudah asin biasanya. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal Memasak tumis ikan peda cukup mudah dan simple. Dari pada ngiler mendingan langsung ikuti saja.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Tumis tempe dan ikan asin yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Tumis tempe dan ikan asin.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis tempe dan ikan asin
- Diperlukan Tempe.
- Diperlukan Ikan asin (gereh).
- Ambil Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Siapkan Cabe.
- Ambil Tomat.
- Ambil Daun bawang (opsional).
- Siapkan secukupnya Air perasan eruk nipis/lemon (opsional).
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Saus tiram.
Tumis taoge dengan ikan asin adalah menu pendamping lezat, untuk apapun sajian utama hari ini. Yuk, menuju dapur dan mencoba resepnya! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Cara memasak Tumis tempe dan ikan asin
- Rendam ikan asin dengan air panas selama beberapa menit kemudian tiriskan dan goreng.
- Potong tempe (ukuran sesuai selera) kemudian goreng.
- Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat yg sudah diiris-iris, tumis sampai harum.
- Tambahkan sedikit air pada tumisan, tungggu sampai tomat layu, masukkan daun bawang dan saus tiram.
- Masukkan tempe dan ikan asin yang sudah digoreng, tumis sebentar.
- Masukkan air perasan jeruk nipis, garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Koreksi rasa dan tumis siap dihidangkan.
Buat yang nggak suka ikan asin karena asinnya yang terlalu kuat.ada tips nich cara menguranginya.yaitu di cuci dengan air hangat yang di beri sedikit garam. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang, masukkan terasi dan cabe hijau, aduk hingga layu. Ikan asin ini cukup digemari di Indonesia lho, karena citarasa dagingnya yang lezat dan khas. Kelebihan lain dari ikan asin ini adalah relatif bersih. Oseng tempe ikan asin, hidangan yang Indenesia banget ini, penikmatnya pasti semua kalangan.