Resep: Sayur Ketupat Nikmat

Posted on

Sayur Ketupat. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai rawit merah yang dibiarkan utuh. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli.

Sayur Ketupat Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch.. Sayur Ketupat Palas Ketupat Black And White Ketupat Vector Ketupat Wallpaper Ketupat Nasi Idul Fitri Ketupat Ketupat Pulut. Use these free Ketupat PNG for your personal projects or designs.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Sayur Ketupat yang lezat ini hanya memakai 19 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Sayur Ketupat.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sayur Ketupat

  1. Siapkan 1 buah wortel.
  2. Siapkan 1 buah labu siam.
  3. Diperlukan 5 buah buncis.
  4. Diperlukan 3 buah tahu pong.
  5. Ambil 7 butir telur puyuh.
  6. Diperlukan 250 ml santan kental.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Ambil 5 siung baput.
  9. Ambil 8 siung bamer.
  10. Ambil 3 butir kemiri.
  11. Diperlukan 1 batang sereh.
  12. Ambil 5 buah cabe merah keriting.
  13. Ambil 5 cm kunyit.
  14. Diperlukan 3 cm jahe.
  15. Ambil 3 cm lengkuas.
  16. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  17. Ambil Bumbu cemplung.
  18. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  19. Siapkan 5 buah cabe cengek.

Cara memasak sayur ketupat khas Betawi. Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk.

Cara memasak Sayur Ketupat

  1. Cuci bersih wortel, buncis dan labu siam potong” memanjang.
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai kering dan harum tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih lalu masukkan wortel, buncis, labu siam, tahu pong dan telur puyuh.
  3. Beri garam, gula, lada dan kaldu jamur cek rasa.
  4. Terakhir masukkan santan aduk” sampai semua matang.
  5. Siap untuk disajikan bersama ketupat. SAYUR KETUPAT BY BUNNA☺️.

Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Sayur godok ketupat spesial hari raya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *