Resep: Balungan Ayam Kecap Pedas Tanpa Ribet

Posted on

Balungan Ayam Kecap Pedas. Resep Ayam Kecap Pedas – Balungan Ayam Bumbu Kecap Pedas – Resep Masakan Ayam Rumahan Sehari Hari Yuk memasak, karena semua orang pasti bisa memasak. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Balungan Ayam Kecap Pedas Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Kecap manis kental kualitas bagus secukupnya sesuai. Setelah itu goreng ayam hingga matang.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Balungan Ayam Kecap Pedas yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Balungan Ayam Kecap Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Balungan Ayam Kecap Pedas

  1. Diperlukan 2 buah rongkong dada ayam.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
  4. Diperlukan 6 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  6. Diperlukan 1 sdt kecap asin.
  7. Ambil 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  9. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Siapkan 1 gelas kecil air.
  11. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.

Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).

Langkah-langkah menyiapkan Balungan Ayam Kecap Pedas

  1. Cincang bawang putih, iris cabe rawit dan daun jeruk. Cabenya buat sesuai selera yaa. Ini sih udah lumayan pedeess.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan irisan cabe rawit dan daun jeruk.
  3. Masukkan air tunggu sampai mendidih, bakalan bersin-bersin nih karena uap tumisan cabe hihihi.
  4. Masukkan balungan/tulang ayam, aduk sesekali sampai setengah matang.
  5. Beri kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan kecap asin.
  6. Masak hingga ayam matang dan air sat, koreksi rasa sesuai selera, siap dihidangkan..

Ajak kelurga untuk menikmati resep ayam kecap bumbu kecap pedas nikmat. Perlu diingat kembali resep tersebut di. Selain memiliki rasa pedas, gulai ayam di Sogul juga kuat dengan aroma rempahnya. Rasa tersebut semakin pas dengan rasa gurih dari santan yang digunakan. Untuk bumbu-bumbu yang digunakan memasak balungan ini cukup sederhana, yakni bawang putih, bawang bombai, kecap manis, merica.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *