Resep: Tongkol Sarden Pedas Nikmat

Posted on

Tongkol Sarden Pedas.

Tongkol Sarden Pedas

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Tongkol Sarden Pedas yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Tongkol Sarden Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tongkol Sarden Pedas

  1. Ambil 5 Tongkol kecil.
  2. Siapkan Bumbu rajang :.
  3. Siapkan 8 bawang merah.
  4. Ambil 4 bawang putih.
  5. Ambil 2 batang daun bawang.
  6. Diperlukan 10 cabe rawit, sisanya biarkan utuh.
  7. Siapkan 1 cabe merah.
  8. Diperlukan 1 daun salam.
  9. Ambil 1 cm lengkuas (digeprek).
  10. Diperlukan Bumbu pelengkap :.
  11. Diperlukan 4 sdm saus tomat.
  12. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
  13. Ambil 1/2 sdt Garam.
  14. Siapkan 1 sdt Gula.
  15. Siapkan Secukupnya penyedap.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Sarden Pedas

  1. Siapkan bahan rajang dan tongkol. Cuci bersih..
  2. Potong semua bahan rajang dan goreng tongkol kurang lebih 5 menit dengan api kecil.
  3. Siapkan wajan yg berisi minyak panas. Pertama, goreng lengkuas lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga agak layu. Dilanjut dengan masukkan bawang merah. Aduk hingga layu. Tuang air sesuai selera. Masukkan daun salam dan cabe merah. Diamkan hingga agak mendidih..
  4. Masukkan gula, garam, kecap manis dan saus tomat. Jangan lupa tes rasa. Jika rasanya sudah sesuai selera. Bila sudah mendidih, masukkan tongkol. Aduk perlahan agar tidak hancur. Diamkan kurang lebih 5 menit dengan api sedang..
  5. Tongkol Sarden siap disajikan 😁.
  6. .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *