Resep: Dori Panggang Saus Teriyaki Lezat

Posted on

Dori Panggang Saus Teriyaki. Ikan Dori yang disebut juga dengan john ddory fish merupakan salah satu jenis ikan laut yang badanya keperakan, pipih lebar dan matanya besar. Bagaimana lezatnya filet ikan dori digoreng dengan tepung yang dipadukan dengan saus lemon yang rasanya khas, pasti rasanya sangat menggugah. Tuangkan olive oil dan panggang ikan sampai berkulit dan berubah kecoklatan.

Dori Panggang Saus Teriyaki Ikan dori merupakan ikan yang berasal dari perairan dalam di Australia. Cara Membuat: Pertama, cuci bersih terong. Setelah itu, olesi terong dengan saus teriyaki sampai rata.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Dori Panggang Saus Teriyaki yang lezat ini hanya memakai 23 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Dori Panggang Saus Teriyaki.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dori Panggang Saus Teriyaki

  1. Siapkan 3/4 kg fillet ikan dori.
  2. Ambil Air lemon/jeruk nipis.
  3. Siapkan Bumbu marinasi :.
  4. Diperlukan 3 siung bawang putih parut/cincang.
  5. Ambil 2 sdm saus tiram.
  6. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
  7. Diperlukan secukupnya Lada.
  8. Ambil secukupnya Garam.
  9. Ambil Saus.
  10. Siapkan 3 sdm saus teriyaki.
  11. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
  12. Siapkan 1 sdm madu.
  13. Siapkan Sedikit tepung maizena diencerkan.
  14. Diperlukan secukupnya Air.
  15. Siapkan Rolled oat (pengganti mashed pottato).
  16. Diperlukan 4 sdm rollet oat.
  17. Diperlukan 1 sdm susu skim.
  18. Siapkan 1 sdt garlic powder.
  19. Siapkan 1/4 sdt garam.
  20. Ambil secukupnya Air.
  21. Ambil Dish.
  22. Ambil Wortel.
  23. Siapkan Buncis.

Lalu panaskan minyak goreng, panggang terong sambil diolesi sisa bumbu saus. Oleskan saus teriyaki di permukaan terung. Demikian tadi cara membuat terong anggang saus teriyaki yang sangat mudah, dengan harga yang murah dan menyehatkan bagi tubuh. Cara Memasak Ikan Dori Panggang Saus Madu Sedap Gurih.

Cara memasak Dori Panggang Saus Teriyaki

  1. Fillet ikan dori di lumuri dgn air lemon/jeruk nipis, biarkan selama 15 mnt.
  2. Campur bumbu marinasi. Lumuri ikan dori dgn bumbu marinasi, biarkan selama 1 jam.
  3. Panggang dori dengan wajan antilengket, sampai matang. Saat memanggang boleh ditaburi oregano bubuk.
  4. Campurkan bahan saus (kecuali madu) dengan air, masak hingga mendidih, kemudian masukkan tepung maizena yg sdh diencerkan. Biarkan matang. Setelah agak dingin masukkan madu dan aduk rata..
  5. Rolled out dicampur air, dimasak sampai mengental, masukkan garlic powder dan susu skim, aduk rata dan tunggu sampai matang.
  6. Rebus buncis dan wortel sampai matang.
  7. Tata rolled oat, dori panggang dan sayuran di atas piring saji, siram dengan saus teriyaki.

Lelehkan mentega dengan cara dituangkan di Setelah itu, siapkan pengapian dan letakkan wajan datar di atasnya lalu panggang ikan dori fillet yang sudah tercampur dengan bumbu hingga matang. Saus teriyaki masuk ke dalam kategori bumbu penyebab masakan. Saus teriyaki sering digunakan untuk masakan yang sebenarnya hambar seperti daging pada steak atau tumisan Di Indonesia sendiri, saus teriyaki telah mendapatkan modifikasi untuk menyesuaikan lidah orang Indonesia. Hal ini karena efek dari saus teriyaki. Saus teriyaki dibuat dari shoyu atau kecap asin khas Jepang, mirin, dan gula.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *