Ayam kecap pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam kecap pedas yang lezat ini hanya perlu 21 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam kecap pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap pedas
- Siapkan 7 potong ayam.
- Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis (kalau ada jeruk kasturi lebih enak).
- Ambil 1/4 buah bawang bombai, iris.
- Ambil 5 buah cabe merah, iris serong.
- Ambil 5 buah cabe hijau, iris serong.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 ruas kayu manis.
- Diperlukan 6-8 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Bahan ungkap ayam, dihaluskan.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan halus.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Sajian Ayam Kecap pedas, hidangan yang harus dicoba. Hanya bila ingin sesuatu yang beda, setelah digoreng ayam dipadu dengan saus kecap dan irisan cabe rawit, tentu membuat hidangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas
- Ungkap ayam dengan bahan ungkap yg sudah dihaluskan.
- Kemudian goreng hingga kuning keemasan.
- Siapkan semua bahan utk ditumis yaitu bawang bombai, cabe merah & hijau, daun salam, lengkuas. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Tambahkan kecap manis & saori,juga garam, kaldu bubuk & lada bubuk.. lalu masukkan air sedikit..
- Setelah mendidih, masukkan ayam nya. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir beri perasan jeruk nipis..
Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.