#1 Kwetiau Mie Telur Goreng.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan #1 Kwetiau Mie Telur Goreng yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak #1 Kwetiau Mie Telur Goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat #1 Kwetiau Mie Telur Goreng
- Siapkan 1 bungkus kwetiaw (200gr).
- Siapkan 100 gr mie telor.
- Ambil 4 buah sosis.
- Siapkan 1 ikat sawi (cuci dan potong).
- Diperlukan 6 sdm kecap manis.
- Diperlukan 3 sdm kecap asin.
- Diperlukan 3 sdm saos tomat.
- Diperlukan Bawang bombai (potong-potong setengahnya saja).
- Diperlukan kaldu jamur bubuk secukupnya (bisa diganti masako).
- Diperlukan sesuai selera Lada bubuk.
- Siapkan sesuai selera garam.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
Berikut cara memasak: #1 Kwetiau Mie Telur Goreng
- Rebus mie dengan air mendidih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bawang bombai oseng oseng, masukkan sosis.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos, beri lada bubuk sambil ditumis.
- Masukkan Mie dan oseng, masukkan sawi. Beri garam, kaldu bubuk dan tambahkan lagi kecap manis sesuai selera. Beri sedikit air masak. Tumis hingga tercampur dan matang dan air mengering..
- Kwetiau Mie Telor Goreng Siap disajikan.
