Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam kecap pedas manis yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Ayam kecap pedas manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap pedas manis
- Ambil 1 kg ayam potong.
- Siapkan Bahan halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 biji cabe rawit (sesuai selera kalau mau pedes bisa ditambah).
- Siapkan 1 biji cabe merah besar.
- Ambil 1 sdt lada bubuk (ladaku).
- Ambil Bahan perasa.
- Diperlukan 1/2 bungkus saos tiram.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil iris Bahan.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1 buah daun bawang / pre.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Berikut cara memasak: Ayam kecap pedas manis
- Siapkan bahan-bahan halus (bisa di blender).
- Siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng. Tunggu hingga panas lalu masukkan bahan halus dan tunggu hingga bumbu wangi.
- Masukkan ayam yang sudah di bersihkan, lalu tambahkan air secukupnya untuk merendam ayam bersama bumbu.
- Tambahkan garam,kecap manis, gula pasir dan saos tiram. Aduk dan tutup wajan. Tunggu hingga ayam lemas dan tidak kaku, pertanda ayam sudah matang.
- Setelah ayam mulai matang, jangan lupa cicip lagi rasanya. Kalau sudah ok masukkan bawang bombay dan daun bawang yang telah diiris*.
- Aduk sebentar saja jangan terlalu lama supaya bawang bombay dan daun bawang tidak terlalu layu. Angkat dan sajikan (boleh juga ditambahkan potongan cabe rawit jika masih kurang pedas).
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.